Çiğ Soğan Mezesi
Çiğ Soğan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy soğan
- 1 tepeli tatlı kaşığı isot
- 1.5 tepeli tatlı kaşığı sumak tozu
- İsteğe göre sulandırmak için biraz nar ekşisi ya da limon suyu
Çiğ Soğan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları piyazlık doğrayıp süzgeçte yıkayalım.
- Süzülünce isot sumak tozu ve biraz da nar ekşisi ya da limon suyu ile karıştıralım.
- Kebapların yanında servis edebilirsiniz.
Yoğurtlu çorbalar ile çok lezzetli oluyor. Ciğer yanında olabilir. Tantuni veya döner, köfte ekmek vs yaptığımda içine soğanı boş değil bu şekilde soslayıp koyuyorum çok daha lezzetli oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
