Ciğer Sote
Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk ciğeri
- 1 orta boy soğan
- 1 er tane yeşil ve kırmızı biber
- 2 domates
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerler kuşbaşı doğranır. Doğrandıktan sonra yıkanıp suyu süzüldükten sonra tavaya alınır.
- Ocakta az kavrulduktan sonra soğanlar ve biberler eklenir. Kendinden geçen soğanların ardından domatesler eklenir.
- Baharatları da kattıktan sonra diriliği giden domatesler biraz daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Deneyenler için afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
