- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patates-puresinde-tavuk-sote/
Patates Püresinde Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için;
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk sote için;
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı bezelye
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıcak su (60 m)
Üzeri için;
- 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
15 kişi için tarifi iki katı artırmak yeterli olur mu
üzerine besamel yapılsa nasıl olur acaba
Patatesleri ezdikden sonra sütle pisiriyomuyuz yani normal püre gibimi yapiyoruz yoksa malzemelerini katip karisdirip islemimiue devammi ediyoruz?
cok guzel bir tarif olmuş denedim hersey gayet iyi oldu çok da lezzetli tesekkur ederim. 😀 pure tam kıvamlı dağılma çatlama olmadi elekten geçirip ellerinizi biraz islatarak top haline getirirseniz belki faydası olabilir çatladı diyenler icin
iftara bunu yapcam fakat yanına pilav koycam başka ne koyabilirim yanına tamam lamasi icin
Benimkiler aşırı yayıldı fırın sa sebebi ne olabilir acaba
yanına baṣka ne yapa bilirim, daha dolu ve doyurucu gözükmesi için tavsiyeleriniz nelerdir acaba?
pürem çok cıvık oldu şekil veremiyorum ne yapmam lazım
sanırım sütünü fazla eklediniz. 1 -2 patates daha haşlayıp içine koyabilirsiniz bence
teşekkür ederim 🙂
Dün yaptım herkes çok beğendi. Yalnız tabağa koyarken püre biraz dağılıyor. Onun dışında tadı efsane. kapya biber yoktu koymadım. domates koydum sulandırmadı.
Gerçekten müthiş bi lezzet ve çok doyurucu. Körinin verdiği o lezzet muhteşem zaten. Yağlı kağıt üzerine koydum ben biraz soğuyunca rahatlıkla çıkıyor tepsiden. İlk sıcağıyla almaya çalışınca dağılabiliyor. Bilginiz olsun.
15 kişi için tarifi iki katı artırmak yeterli olur mu
2.5 kat arttırın bence. Olmazsa porsiyon küçültürsünüz
teşekkür ederim 🙂
bir çok kişi önceden yapıp yemek zamanı firinlasam olurmu yazmış deneyen biri olaraktan yazmak istedim öğleyin 13.30 gibi yaptım üzerine kaşar koyup firinlamayi akşam 19.00 gibi iftara yarım saat kala yaptım hiç kararma vs olmadı patates püresi de dolaptada bekletmedim yapacaklara cevap olsun sıkıntı olmuyor denedim👍👍👍
üzerine besamel yapılsa nasıl olur acaba
patatesler biraz sivi oldu gibi yaptimda iftar icin bardakla olmadi elimle.cukur yapti..umarim firinda guzel olur
Patatesleri ezdikden sonra sütle pisiriyomuyuz yani normal püre gibimi yapiyoruz yoksa malzemelerini katip karisdirip islemimiue devammi ediyoruz?
durun tepsinindi yağlamamız gerekiyor mu
merhaba akşamdan hazırlayıp üzerini strecleyip dolaba kaldirsak ertesi gün iftara yakın fırına versek nasıl olur. patatesler kararma yapar mı
Yarın deneyeceğim inşallah patateslerim dağılmaz.. bu arada siz harikasınız çok teşekkür ederiz 🥰
iftarda gerçekten çok doyurucu oluyor ve tadı çok güzel oldu favori tariflerim arasına girdi :) sadece neden olduğunu bilmiyorum ama fırında patates püresi biraz kenarlarından yayvanlaştı fakat bu harika olmasına bir engel değil :) teşekkür ederiz bu güzel tarif için
Çok güzel oldu❤️
Harika ötesi bir tarif. İftar menüsü olarak misafirlerime denedim herkes çok beğendi. Ben patateslere şekil verip biraz beklettim daha iyi oldu bozulmadı hiç. Ellerinize sağlık.
Bütün aşamaları hazırlayıp buzdolabına kaldırsam iftara yakın pişirsem olur mu soğuduktan sonra pişerse çatlar mı acaba ?? Birde bunun yanına neler servis edebilirim fikri olan var mı iftar için servis tabağında çeşitli olsun istiyorum
merhaba ben yapıyorum şimdi iftara acaba hemen fırına atayımmı yoksa iftara yakınmı pişireyim cevap veren olursa sevinirim
Ramazanda yemekleri iftara yakın fırına atmak daha iyi olur👌