Çikolata Aşkı Bisküvisi

Çikolata Aşkı Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı nişasta
• Yaklaşık 1 su bardağı un ( hafif akışkan ama ele yapışmayan bir hamur elde edilecek gerekirse karışıma un ekleyin)

Üzeri için;

• Yarım su bardağı bitter damla çikolata

Çikolata Aşkı Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını toz şeker ile birlikte krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Ardında sütü ve yumurtayı ilave edip karışımı çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya, nişasta ve unu ekleyip karıştırıyoruz damla çikolatayı da hamura ilave edip yumuşak bir kıvamlı hamur elde ediyoruz, eğer una ihtiyaç varsa biraz daha ekliyoruz.
4. Hamuru tezgaha alıp ince açarak yuvarlak kurabiye kalıplarıyla şekil veriyoruz.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizip üzerlerine damla çikolata serpiyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 17o derece fırında ortalama 15 dk pişiriyoruz, piştikten sonra bir süre tepsiden almayalım şimdiden afiyet şifa olsun:)