Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu)

Kıyır Kıyır Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu)
NYT Mutfak
NYT Mutfak
108.939 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 125 gram yumuşamış tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 – 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • Yarım paket hazır çikolata sosu
  • 1 + ¼ (çeyrek) su bardağı süt

Süsleme İçin;

  • Hindistan cevizi, antep fıstığı vs. sevilen malzemeler

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, buğday veya mısır nişastası, pudra şekeri,  vanilya ve kabartma tozunu alalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü un ilavesiyle hamuru toparlayalım.
  2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve iki elimizle yuvarlayarak şekil verelim, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  3. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
  4. Çikolata sos için; süt ve toz sos malzemesini bir sos tenceresine alalım ve çırpma teli yardımıyla paketin üzerindeki tarife uygun şekilde kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
  5. Sos ve kurabiyeler soğuduktan sonra, kurabiyelerin üzerlerine sos ilave edelim, hindistan cevizi, antep fıstığı veya sevdiğimiz malzemelerle süsleyelim.

Afiyet olsun.

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu)
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Gereğinden fazla un ilavesi hamurun zor toplanmasına ve kurabiyelerinizin sert olmasına sebep olurken, un miktarının az olması da kurabiyelerin yayılmasına neden olacaktır.
  • Fırının önceden ısıtılmış olmasına dikkat etmelisiniz, aksi halde kurabiyeleriniz yayılabilir ve şekilleri bozulabilir.
  • Kurabiyelerinize istediğiniz farklı şekiller de verebilirsiniz.
  • Fırınların pişirme hızı, kuvveti değişkenlik göstermektedir. Bu sebeple, pişirme aşamasında kontrollü olmakta fayda vardır. Kurabiyelerinizin kızarma derecesine ve aldığı renge göre takip etmelisiniz. Hafif pembeleşmesi yeterli olacaktır.
  • Pürüzsüz kıvamda bir çikolata sosu elde edebilmek için, pişirme aşamasında devamlı karıştırmaya özen göstermelisiniz.
  • Sosunuzu soğuturken, üzerinin kabuk tutmaması için, karıştırarak soğutmanız fayda sağlayacaktır.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu) 11.06.2018 09:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.06.2020 12:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolata Soslu Browni Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Browni Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
3 Malzemeli Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
3 Malzemeli Çikolata Dolgulu Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama7 B
Islak Kurabiye (Browni Kurabiye) Tarifi
Islak Kurabiye (Browni Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama48
Çikolata Parçalı Tereyağlı Kurabiye Tarifi
Çikolata Parçalı Tereyağlı Kurabiye6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama78
Portakal Soslu Islak Kurabiye Tarifi
Portakal Soslu Islak Kurabiye6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Çilekli Ve Çikolata Parçalı Cookie Tarifi
Çilekli Ve Çikolata Parçalı Cookie8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama983
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 B
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tadına Bayılacaksınız Tarifi
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tadına Bayılacaksınız12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama1864
Fındıklı Şekerpare Tarifi
Fındıklı Şekerpare6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Güllaca Sarılmış Et Tarifi
Güllaca Sarılmış Et4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2
Patlıcanlı Pilav (Videolu) Tarifi
Patlıcanlı Pilav (Videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama3
Ankara Tava Tarifi
Ankara Tava4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Çikolata Nasıl Eritilir? Benmari Usulü Çikolata Eritme Püf Noktaları Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Benmari Usulü Çikolata Eritme Püf Noktaları

Pürüzsüz Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle…

Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?
Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?

İçi Mutluluk Dolu Mini Çikolata: Pralin Çikolata sektörü günden güne değişmekte ve gelişmekte. Bu değişimin…

Kuvertür Çikolata Nasıl Eritilir, Kullanılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nasıl Eritilir, Kullanılır?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Beyaz Çikolata Nedir? Yapımı, Kalorisi ve Faydaları Tarifi
Beyaz Çikolata Nedir? Yapımı, Kalorisi ve Faydaları

Narin ve Sade Çikolata Lezzeti: Beyaz Çikolata Beyaz çikolatanın yapımında bildiğiniz çikolatalardan farklı olarak direkt…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri