Çikolata Dolgulu Dev Kurabiye

Çikolata Dolgulu Dev Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2,5-3 su bardağı un (Markasına göre değişebilir; ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
• 1 su bardağı damla çikolata

Arası için;

• 3 yemek kaşığı nutella
• Fındık
• Kırık fıstık

Çikolata Dolgulu Dev Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağ ve şekeri kabın içerisine alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
2. Ardından damla çikolata ve un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
3. Unu ilave edip yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak.
4. Son olarak damla çikolatayı da ekliyoruz ve bir kez daha yoğuruyoruz.
5. Yuvarlak kek kalıbımızın tabanına hamurun yarısını alıyoruz ve her yeri eşit olacak şekilde yaydırıyoruz.
6. Ortasına nutellayı döküyoruz ve kaşıkla yaydırıyoruz. Ben üzerine fındık kırıkları serptim. Dilerseniz fıstık kırıkları ekleyebilir dilerseniz hiç bir şey eklemeyebilirsiniz de.
7. Hamurun kalan yarısını da yağlı kağıdın arasına aşıp merdaneyle kalıbımız büyüklüğünce açıyoruz. Açtığımız hamuru yağlı kağıtla beraber, kalıbın üzerine ters getirip seriyoruz.
8. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz.
10. Sonrasında dilimleyip servis yapabiliriz.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.