Çikolata Dolgulu Donut Tarifi

Çikolata Dolgulu Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 2 silme yemek kaşığı kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• Yaklaşık 4 yada 5 su bardağı un

Arası için;

• Kahvaltılık çikolata

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Çikolata Dolgulu Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık sütümüzü kaba koyalım ve mayayı dökelim. Toz şekeri de ilave edip mayanın eriyip köpürmesini bekleyelim ardından tuzunu, vanilyayı, yumurtayı koyup karıştıralım unumuzu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayacak hamur elde edelim.
2. Hamurun ayarına göre un ekleyip azaltabilirsiniz. Hamurumuzu hafif unlayalım ve tezgahımızda açalım bardak yardımıyla yada kalıp yardımıyla keselim arasına 1 tatlı kaşığı kadar çikolata koyup fırçayla ıslattığımız diğer hamuru üzerine kapatalım iyice yapıştıralım ki kızartırken akmasın.
3. Ardından bekletmek için yağılı kağıdın üzerine yada unlanmış tezgaha koyalım.
4. 20 dk kadar beklettiğimiz hamurumuzu kızgın sıvı yağda her iki tarafını da kızarana kadar pişirelim.
5. Ardından kağıt havluya alıp fazla yağını süzelim hafif soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım afiyet olsun