Çikolata Dolgulu Kurabiye (43 Kalori)

Çikolata Dolgulu Kurabiye (43 Kalori) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 çay bardağı tam buğday unu
• 10 adet badem
• 4 küçük kare bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu

Çikolata Dolgulu Kurabiye (43 Kalori) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 1 tatlı kaşığı süt ve 1 çay kaşığı yumurta sarını üzeri için kullanmak üzere ayırıp karıştırıyoruz.
Büyük bir kapta yumurta, bal, tereyağı ve sütü çırpıyoruz. İçerisine kabartma tozu-un karışımını ilave ederek yoğuruyoruz. Hamurumuzu 16 eşit parçaya ayırıyoruz ve yuvarlıyoruz. Bitter çikolata karelerini 4 e bölerek 16 minik kare elde ediyoruz. Hamurumuzu zeytinyağı ile ıslattığımız parmaklarımızla bastırarak açıyoruz ortasına bitter çikolatayı koyup kapatarak yuvarlıyoruz. Bademlerimizi minik minik doğruyoruz. Yuvarladığımız hamurun üzerini önce süt-yumurta karışımına daha sonra da doğradığımız bademlere bandırıyoruz ve yağlı kağıt üzerinde fırına veriyoruz. 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Son olarak tanesi 43 kalori olan kurabiyelerimizi sıcak sıcak afiyetle tüketmek kalıyor.