Çikolata Ekşi Buluşması

Çikolata Ekşi Buluşması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre sıkma portakal suyu
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı nişasta

Üzerini süslemek için

• Hindistan cevizi
• Çikolatalı kremşanti yada creme ole

Çikolata Ekşi Buluşması Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakallarımızı güzelce sıkalım 5 su bardağı kadar olacak portakal suyu şeker ve nişasta tencereye alınır iyice karıştırılır.
2. Sonra ocağın küçük ayarında muhallebi kıvamında pişirilir.
3. İçlerini ıslattığımız su bardaklarına dökülür. İlk sıcağı gidince üzeri folyolanıp buzdolabında bir gün bekletilir.
4. Sonra bardaktan çıkarılıp istenilen şekilde süslenir ben hindistan cevizine bulayıp çikolatalı kremşanti kullandım enfes oldu portakallarım tatlı olmasına rağmen muhallebide ekşimsiydi tadı ama ben bu şekilde çikolatayla uyumuna bayılıyorum afiyet olsun