Çikolata Ganajlı Pasta
Çikolata Ganajlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket krema (200 ml)
- 4 paket bitter çikolata (80 gr)
- 3 adet muz
- Draje çikolata (10 tane kadar)
- 1 adet hazır pasta keki
Çikolata Ganajlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Ganaj için, 2 paket kremayı ocağa alın ve kaynama noktasına gelmeden ocağı kapatın.
- Üzerine çikolataları koyun ve iyice erimesi için tel çırpıcıyla karıştırın.
- Ilıyınca dolaba koyun ve en az 3 saat dolapta katılaşması için bekletin.
- Kekin alt kısmını yarım su bardağı şekerli sütle ıslatın.
- Üzerine ganajın yarısını dökün.
- Küp küp doğranmış muzları da üzerine, onun üzerine de drajeleri koyun.
- İkinci katı da sütle ıslatıp, keki kapatın ve kalan ganajı kekin üstüne dökün.
- 1 saat dolapta bekletin ve sonrasında renkli şekerlemelerle süsleyin.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
