Çikolata Hafif Pasta

Çikolata Hafif Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 Yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 yemek kaşığı kakao

Islatmak için;

• 1 Su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı instant kahve
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker

Kreması için;

• 180 gr sütlü çikolata
• 400ml sıvı krema
• 1, 5 yemek kaşığı kakao

Çikolata Hafif Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

1. Öncelikle kekimizi yapmakla başlıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpıp diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kalıbımızı koyup kek karışımını döküyoruz.
4. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak 30 dkka pişiriyoruz.
5. Kek pişerken sosumuzu yapalım sos soğuk kek sıcak olacak.
6. Süt, kahve, şeker, kakaoyu tencerede kaynatıp soğutuyoruz.
7. Pişen kekimizi kalıptan çıkarıp servis tabağımıza alıyoruz ardından çemberi geri takıp ıslatıyoruz.
8. Kekimiz soğurken, kremayı yapmaya başlayalım.
9. Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
10. Sıvı krema ve pudra şekerini ayrı bir kapta katılaşana kadar çırpıyoruz.
11. Eriyip oda sıcaklığına gelen çikolatayı krema ile karıştırıp soğumuş olan kekimize sürüyoruz.
12. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 1 gece dolapta bekletiyoruz. Afiyet olsun 👍🏻