Çikolata Kaplı Fındıklı Kurabiye

Çikolata Kaplı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 2 yumurta sarısı(Akları üzerine kullanılacak)
• 1, 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı buğday nişastası
• 7 çay bardağı un
• 1 paket vanilin

Üzeri için:

• 1 su bardağı kırılmış fındık
• 80’er gram beyaz, sütlü ve bitter çikolata

Süslemek için:

• Toz antep fıstığı

Çikolata Kaplı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler yoğurularak hamur hazırlanır, seçilen kalıplarla şekillendirilir. Üzerine yumurta akları sürüldükten sonra fındık konur. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dk pişirilir. Çikolatalar, benmari usulü ya da mikrodalgada 1-2 dk içinde eritilir, sıcak kurabiyeler çikolataya bandırılır, üzeri toz Antep fıstığıyla süslenir. Afiyet olsun!