Çikolata Kaplı Gofretli Kurabiye Tarifi (Videolu)

Çikolata Kaplı Gofretli Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Hamuru için

• 2, 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta

İçi için

• 1 buçuk su bardağı robot veya rondodan geçirilmiş gofret
• 1 yemek kaşığı kahvaltılıklar da kullandığımız çikolata (çikolata yerine 3_4 yemek kaşığı süt kullanabilirsiniz)

Kaplamak için

• 150 gram bitter veya sütlü çikolata bir çay bardağı damla çikolata ( hepsini damla veye biter kullanabilirsiniz önemli olan üstünü eritilmiş çikolata ile kaplamak)
• 2 yemek kaşığı tereyağı margarin da olabilir eritme sırasında çikolataya koymak için

Çikolata Kaplı Gofretli Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Gofretleri kabın içine koyup içine bir kaşık çikolatayı koyup yoğuralım hamur sert olursa 1_2 kaşık sütle kullanılabilir.
2. Yoğurma da çikolata koymayıp sadece sütlede yoğrulabilir.
3. Yoğurdumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp elimizde yuvarlayalım.
4. Aynı şekilde bir kabın içine hamur malzemeleri de koyup yoğuralım normal esnasında unu kontrollü bir şekilde koyalım.
5. Yoğurduğumuz bu hamurdan cevizden daha büyük parçalara ayıralım.
6. Beyaz hamur parçalarını avuç içinde açıp gofret hamurundaki parçaları koyup elimizle kapatıp yuvarlayalım.
7. Bütün hamur parçalara tek tek aynı işlemi yapalım. Elde ettiğimiz kurabiyeleri ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim (pişirme süresi fırından fırına farklı olabilir kontrol etmede fayda vardır.
8. Eritilmiş olduğumuz çikolatayı kurabiyeleri tek tek çatal üstüne koyup kaşık yardımıyla üzerine dökelim kaplayalım tüm kurabiyelere aynı işlemi yapalım.
9. Üzerini istediğin şekilde süsleyebilirsiniz biz artan çikolatayla süsledik.
10. Çikolata ile kapladığımız kurabiyeleri buzdolabında bir iki saat veya 3 saat bekletelim.🥀tarifini deniyor herkese afiyet olsun🥀. 🌹videolarımı beğenmeyi kanalıma abone olmayı unutmayın🌹