Çikolata Kaplı Kalp Kek

Çikolata Kaplı Kalp Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta(l)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un ( azar azar ekleyin )
• 3 paket sütlü veya bitter çikolata(200 gr)(markalı olacak)

Hazırlanışı

1. Yumurtalara pudra şekerini kıvama haline gelene kadar iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
3. Elenmiş unun ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Vanilyayı ekleyin.
4. Silikon kalıbı yağlayın ve kek karışımını 1 parmak boşluk kalacak şekilde dökün.
5. 160-170 derecede 25-30 dk pişirin.
6. Pişen keki silikon kapdan çıkartıp kabını yıkayın.
7. Çikolatayı benmari usulü eritin.
8. Erittiğiniz çikolataları kuruladığınız silikon kaba yerleştirin.
9. Soğuyan keki çikolataların üzerine yerleştirip 1-2 saat dolapta bekletin.
10. Çikolata iyice donunca silikon kaptan çıkartın ve servis yapın(bıçağı sıcak suyun içinde bekleterek ısıtıp keserseniz düzgün kesilir).