Çikolata Kaplı Kurabiye

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağ ( 250gr. )
• 2 adet yumurta ( sarısı içine beyazı dışı için ayrılacak)
• 1 çay bardağı nişasta
• 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 5-6 çay bardağı kadar un
• Dövülmüş fındık

Üzeri için;

• 4 paket kare sütlü çikolata

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif tam tutan bir tarif, özel misafirlerime yaptığım efsane kurabiyem hep budur her zaman da tam not almıştır.

1. Tereyağ, yumurta sarısı, nişasta, pudra şekeri, vanilin karıştırın daha sonra ölçülü bir şekilde ununuzu ekleyin.
2. Çay bardaklarının ölçüsüne göre değişebilir.
3. Daha sonra orta boy kalp kalıpla şekil verin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Üstüne yumurtanın beyazından sürün. Ve dövülmüş fındıklardan koyun.
5. Fındıkları biraz bastırın ki yapışsın üstüne.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarınca fırından çıkarın biraz soğusun.
7. Bu sırada çikolataları benmari usulü eritin.
8. Eriyen çikolataya kurabiyeleri yanlarından tutarak batırın, hepsini yaptıktan sonra biraz buzdolabına koyun ki çikolatalar donsun.
9. Daha sonra istediğiniz gibi üstünü süslerseniz ve ya hiç birşey koymasanız da olur. Şimdiden afiyet olsun yapacaklara 😊