Çikolata Kasesinde Nefis Supangle

Çikolata Kasesinde Nefis Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• Çikolata kaseler için
• Silikon kalıp
• 1 paket bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın)
• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
• 1 paket bitter çikolata (80 gr)
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik buz gibi su

İçi için :

• Evde artan kek parçaları veya hazır kek

Çikolata Kasesinde Nefis Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata kaseleri için bitter çikolatayı benmari usulü eritip kalıpların içerisine sürün ve donması için dolaba koyun.

Supangle için;
Yağı eritin, içine unu koyun. Orta ateşte yakmadan kavurun. Dolapta ya da normal ısıda olan sütü ekleyin. Sütü koyar koymaz yumurta sarısını koyup karıştırmaya devam edin. Mutlaka çırpıcı bir aparat ile karıştırın ki un topaklanmasın. Ardından nişasta, kakao ve vanilyayı ve şekeri ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ufalanmış çikolataları da ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Hiç beklemeden buz gibi olan suyu hazırladığınız supangleye ekleyip iyice karıştırın. Ilımasını bekleyin ki kaselerimiz erimesin. çikolata kaselerine 1 dilim kek koyup kaseyi supangle ile doldurun. Kaseleri buzdolabında iyice dinlendirip silikon kalıptan çıkarıp serin serin tüketin. Afiyet olsun .:)

Not hızlı işlemler olduğu için bütün malzemeleri elinizin altında bulundurun.

Tarif için burak beye teşekkür ederim.