Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/4 (çeyrek) paket (125 gr) tereyağı
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Bir tutam tuz
• 2 paket kırılmış çikolata parçaları (80 gr. lık Tablet çikolata kullandım)

Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki erimiş tereyağını, şekerle birlikte yoğurun.
2. Vanilyayı ekleyip tekrar yoğurun.
3. Yumurtayı kırın fakat yumurtadan sonra karışımınızı fazla yormayın.
4. Un, karbonat ve tuzu homojen bir şekilde hamura ilave edin.
5. Çikolata parçacıklarını dikkatlice hamura karıştırın.
6. Enfes hamurunuzdan yaklaşık 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar kopararak, yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlaklar halinde yerleştirin.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış (ve fanlı) fırında tam 10 dakika pişirin. (Süre çok önemli)
8. Kurabiyeler fırından çıktıktan bir süre sonra sertleşiyorlar.
9. Şimdiden afiyet olsun efendim. Ellerinize sağlık.