Çikolata Parçalı Baton Kek

Çikolata Parçalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı şeker
• 3 yumurta (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 su bardağı un

Çikolata Parçalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir kapta yumurta ,şeker ve vanilyayı beyazlayana kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, süt ve kabartma tozunu ekleyip 30 saniye kadar daha mikserle çırpıktan sonra çırpma işlemini bitirip yavaş yavaş unu ilave ederken spatula veya kaşık ile karıştırıyoruz. Mümkünse un elenmiş olursa kek daha iyi kabarır. Son olarak tum unun sıvılarla karıştığınndan emin olduktan sonra damla çikolatanın yarısını kekin içine döküp karıştırıyoruz. Kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp şeker serpiştirdikten sonra kek harcını kalıba döküyoruz. Döktüğümüz kek harcının üstüne kalan damla çikolataları üzerini süsleyecek şekilde üzerine serpiştiriyoruz. Isıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 170 derecede pişiriyoruz. İçinin piştiğinden emin olduktan sonra kürdan kontrolü ile fırından alabilirsiniz. Benimkisi yaklaşık 35-40 dakikada pişti. Yumuşacık ve çok lezzetli bir kek yapacaklara şimdiden afiyet olsun❤️