Çikolata Pudingli Sütlü İrmikli Pasta

Çikolata Pudingli Sütlü İrmikli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü kısmı için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 adet limonun kabuğunun rendesi
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Çikolata pudingli kısmı :

• 2, 5subardağı süt
• 1 paket çikolatalalı puding
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
• Yarım paket (40 gr )bitter çikolata

Alt kısmı için :

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 çay bardağı soğuk süt (Kedidilleri ıslamak için )

Orta kısımlarına :

• 1 paket kakaolu bisküvi

Hazırlanışı

1. Kelepçeli kalıba önce yağlı kağıt koyalım çok az sıvı yağ damlatalım. Peçete ile kenarlarını içi yağlayalım.
2. Biskvileri içine dizelim. Sütü üzerine kaşıkla dökelim diğer tarafta sütlü kısmı malzemeleri tencereye koyalım koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
3. Yumurta sarısını su ile çırpıp dökelim. Hızlıca karıştıralım. Kıvam ocağın altımı kapatalım
4. Mikser kabına alalım vanilya tereyağı limon rendesini koyalım çırpcı ile 2-3 dk çırpalım.
5. Biskivileri üzerime yarısını parça parça dökelim.
6. Sonra düzleyelim. Sonra yine kedidilleri dizelim çok az kaşıkla sütle bisküvileri ıslatalım
7. Sonra kalan sütlü kısmı parça parça dökelim.
8. Sonra düzleyelim kakaolu bisküvileri ortadan ikiye keselim.
9. Boş kısımların bisküvileri hafifçe bastırara koyalım. Çikolata pudingi nişasta katarak koyu bir kıvamda pişirelim.
10. Sonra mikser kabına alalalım parçaladığımız çikolatayı tereyağı koyalım çırpıcı ile çırpalım
11. Sütlü kısmın üzerine gezdirerek dökelim düzeltelim bir gece buzdolabında bekletelim
12. Ertesi gün kalıbın kenarlarını bıçakla çizerek çıkartalım kalıbı açalım servis tabağına alalım. Üzerini arzuya göre süsleyelim afiyet olsun