Zehra
1 Takipçi
Takip Et
-
8-10 Kişilik
-
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolata Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 litre süt
- ️1 su bardağı şeker
- ️1 su bardağı hindistan cevizi
- ️1 su bardağı irmik
Kakaolu muhallebi için
- ️1 litre süt
- ️1 yemek kaşığı un
- ️2 yemek kaşığı nişasta
- ️2 yemek kaşığı kakao
- ️1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- ️1 paket vanilya
- ️ 150 gram çikolata sütlü yada bitter çikolata tercihe bağlı
Çikolata sos
- ️200 gram krema
- ️80 gram sütlü çikolata
Çikolata Rüyası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 litre sütü tencereye alalım. İrmik ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Koyulaşınca ocaktan alalım bir su bardağı hindistan cevizini ekleyip karıştıralım su ile ıslattığımız kalıba aktaralım.
- Çikolatalı muhallebi.Çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeler tencereye konulur.
- El blendırıyla pürüzsüz, hale gelene kadar karıştırılır.
- Daha sonra tencere ocağa alınır ve muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirilir.
- Çikolata ve vanilya eklenir ve bir taşım daha kaynatılır.
- Çikolata sosu.Çikolata sos için kremayı ısıtalım çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Erdikten sonra sosu soğutalım.Bu arada tatlımızı servis tabağına ters çevirelim.
- Soğuttuğumuz sosu üzerine döküp dilediğimiz gibi süsleyelim.Afiyet olsun.