Çikolata Şapkalı Kurabiye

Çikolata Şapkalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı (tereyağı gurme kullandım harika)
• 1 adet yumurta
• 1 adet limon
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Sütlü ve biter çikolatayı benmari usulü erittim
• Hindistan cevizi
• Çikolata parçaları

Çikolata Şapkalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağımıza yumurta pudra şekeri nişasta ve unumuzu ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz.
2. Daha sonra 1 tane limonun kabuklarını rendeleyip katıyoruz ve biraz daha yoğuruyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180°fırında 20 dakika pişiriyoruz. Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebiliyor.
4. Altlar pişip üstler çatlamaya başladığında pişmişdir.
5. Pişen kurabiyelerimizi ılıyınca benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıyoruz şapkaları yapıyoruz.
6. Daha sonra hindistan cevizi yada çikolata parçalarına batırıyoruz afiyet olsun.

Daha önce hiç kurabiye yapmadıysanız çok basit ve lezzetli bir kurabiye hemde çok bereketli bir tepsi kurabiyeden fotoğraf çekmeme kalmadan bitti neredeyse kokusu lezzeti harika.