Çikolata Soslu Bisküvili Muhallebi
Çikolata Soslu Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket kakaolu bisküvi
- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı un
- 4, 5 kahve fincanı şeker
- 1 paket vanilya
- 100 gr margarin
Üzeri için:
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2, 5 su bardağı süt
Çikolata Soslu Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
İnanılmaz güzel bir lezzet👌🏻.Muhallebisinin ağızda bıraktığı tat müthiş ve yiyen herkes tarafından tam not 💯 alan bir tarif. Eminim ki deneyenlerin sürekli yapacakları bir tarif olacak 👍🏻geçelim tarifimize.
Tencereye süt, şeker, vanilya ve un konulup el çırpıcı ile çırpılıp ocağa alınır. Muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirilir. Pişen muhallebinin içine margarin eklenip mikser yardımıyla 5 dk kadar çırpılır. Bisküvilerimiz bir sıra olacak şekilde borcama dilir, üzerine muhallebinin bir kısmı dökülür. Aynı şekilde tekrar bisküvi dizilir ve tekrar muhallebiden dökülür. Son olarak tekrar bisküvi dizilir ve muhallebinin kalanı dökülür. (Yani 3 sıra bisküvi koymuş oluyoruz). Soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. Ayrı bir tencereye çikolata sosumuzu koyup üzerine 2, 5 su bardağı sütümüzü koyup el çırpıcısıyla koyulaşana kadar pişiriyoruz. Pişen sosumuzu ılınması için (arada kabuk tutmaması için karıştırarak)kenara alıyoruz. Ilındıktan sonra sosumuzu muhallebinin üzerine döküyoruz ve soğuması için dolaba kaldırıyoruz. En az 3 saat soğumasını bekliyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi hindistan cevizi, antep fıstığı vs. süslüyoruz.
Yapacaklara şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
