Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığından biraz az tereyağı

Taban için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sos için;

• Yarim paket krema
• 2 kalıp çikolata(80 grlık paketlerden iki tane olabilir)

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kelepçeli kalıbımızın içine yağlı kağıt serip kelepçesini kapatalım.
2. Bisküvileri rondoda ezip eritilmiş tereyağı ile yoğuralım ve kelepçeli kalıbımızın tabanına yarısını döküp bastıralım ve buzdolabına kaldıralım. (Geri kalanı dışarıda kalabilir. )
3. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
4. Kıvam alınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım.
5. İlk sıcağı gidince muhallebinin yarısını kalıba dökelim.
6. Bisküvilerin kalan yarısını muhallebinin üzerine serpip hafifçe bastıralım ve muhallebinin de kalan kısmını en üste yavaşça döküp buzdolabına kaldıralım.
7. Çikolata sosu için yarım paket kremayı bir tencereye alıp ısıtalım (kaynamasına gerek yok)ve çikolataları içine atıp karıştırarak eritelim.
8. Bir saat kadar beklettikten sonra çikolata sosunu muhallebinin üzerine dökebilirsiniz.
9. Üzerini süslemek sizin hayal gücünüze kalmış :)

(Resimleri çekerken biraz eridi sos :) )

Afiyet olsun.