Çikolata Soslu Kurabiye

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (oda ısısında yumuşamış)
• 200 gr nişasta
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri ve un

Üzeri için;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata
• Hindistan cevizi veya fıstık

Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bugün size atıştırmalık kolay bir kurabiye tarifi vereceğim. Öncelikle oda ısısında yumuşayan margarin yumurta pudra şekeri karıştırılır. Sonra un ve nişasta yavaş yavaş bu karışıma yedirilir. Hamur çok sert ya da çok yumuşak olmayacak. Benim karışımım üç bardak un aldı. Sonra küçük toplar halinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Fırında 180 derecede kontrollü bir şekilde 15 20 dakika pişirilir. Rengi açık olacak. Çıktıktan sonra benmari usulü eritilmiş ağız tadınıza göre bitter veya sütlü çikolataya batırılır. Ardından Hindistan cevizi veya antep fıstığına bulaşır. Ben Hindistan cevizine buladım. Afiyet olsun.