Çikolata Soslu Lokum

Çikolata Soslu Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 kahve fincanı hindistan cevizi
• 1 parça damla sakızı (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt

İçi için :

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için :

• Çikolata sos

Tabanı için:

• Yarım paket kakaolu bisküvi

Çikolata Soslu Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğuk sütümüzü tencereye alalım. Un, nişasta, şeker ve hindistan cevizini koyup iyice çırpalım.
2. Ocağa koyup karıştıra karıştıra pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım.
3. Tere yağını koyup mikserle iyice çırpalım. Büyük fırın tepsimize rondodan geçirdiğimiz bisküviyi yayalım.
4. Üzerine sıcak kremayı dökelim. Soğumaya bırakalım. İyice soğuyunca daha önce çırptığımız şantiyi sürelim.
5. Dolaba koyup biraz dinlendirelim. Çıkartıp dikdörtgen dilimler keselim.
6. Her parçayı rulo saralım iki üç eşit parçaya bölelim. Servis tabağına dizip çikolata sosu gezdirelim. Afiyet olsun.