Paşa Lokumu Tarifi
Elif Atalar
20347
kişinin defterinde

Paşa Lokumu Tarifi

29 puan, ortalama: 4,24 29 puan, ortalama: 4,24 29 puan, ortalama: 4,24 29 puan, ortalama: 4,24 29 puan, ortalama: 4,24 (29 oy, ortalama: 4,24 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 15dk

Paşa Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 50g tereyağı

Tabanına sermek için:

  • hindistan cevizi

Arası için:

  • 1 poşet Krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ceviz

Krem şanti yerine kaymak sürebilirsiniz.

Paşa Lokumu Tarifi Yapılışı

  1. Süt, un ve şeker karıştırılarak muhallebi göz göz oluncaya kadar pişirilir.
  2. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenerek 8-10dk mikser ile karıştırılır.
  3. Fırın tepsisinin tabanı boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile kaplanır.
  4. Üzerine yavaşça kaşık yardımı ile muhallebi serilir.
  5. Soğumaya bırakılır.
  6. İyice soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile çırpmış olduğunuz krem şanti tatlının üzerine yayılır ve ceviz serpilir.
  7. Tatlı 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.
  8. Servis öncesi karelere bölünen tatlı ister rulo yapılarak ya da krem şantili kısımları üst üste gelecek şekilde ikiye katlanır.
  9. Üzeri isteğe göre süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Paşa lokumu tarifi püf noktaları

  • Muhallebiyi yaparken tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz. Muhallebiyi güzelce çırpmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz. Topaklanmalar olmamalı.
  • Hindistan cevizinizin üzerine muhallebiyi dökmeli ve soğumaya bırakmalısınız. Muhallebiyi çok kalın olmayacak şekilde dökmelisiniz. Alt katman kalın olduğunda sararken kırılmalar yaşayabilirsiniz. İnce daha kolay rulo yapılmaktadır.
  • Kremşantiyi muhallebinin üzerine döktüğünüzde muhallebinin soğuk olması gerekmektedir. Aksi halde kremşantiniz eriyecektir.
  • Tatlınızı ne kadar çok buzdolabında bekletirseniz o kadar iyi olacaktır.

Paşa lokumu kalori

  • 1 porsiyon paşa lokumu yaklaşık olarak 290 kaloriye denk gelmektedir.
Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(58 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Paşa Lokumu Tarifi 14.01.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.