Paşa Lokumu Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Paşa Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
50g tereyağı

Tabanına sermek için:

hindistan cevizi

Arası için:

1 poşet Krem şanti
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ceviz

Krem şanti yerine kaymak sürebilirsiniz.

Paşa Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, un ve şeker karıştırılarak muhallebi göz göz oluncaya kadar pişirilir.
Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenerek 8-10dk mikser ile karıştırılır.
Fırın tepsisinin tabanı boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile kaplanır.
Üzerine yavaşça kaşık yardımı ile muhallebi serilir.
Soğumaya bırakılır.
İyice soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile çırpmış olduğunuz krem şanti tatlının üzerine yayılır ve ceviz serpilir.
Tatlı 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.
Servis öncesi karelere bölünen tatlı ister rulo yapılarak ya da krem şantili kısımları üst üste gelecek şekilde ikiye katlanır.
Üzeri isteğe göre süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Paşa Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Paşa lokumu tarifi püf noktaları

Muhallebiyi yaparken tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz. Muhallebiyi güzelce çırpmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz. Topaklanmalar olmamalı.
Hindistan cevizinizin üzerine muhallebiyi dökmeli ve soğumaya bırakmalısınız. Muhallebiyi çok kalın olmayacak şekilde dökmelisiniz. Alt katman kalın olduğunda sararken kırılmalar yaşayabilirsiniz. İnce olursa daha kolay rulo yapılabilir.
Krem şantiyi muhallebinin üzerine döktüğünüzde muhallebinin soğuk olması gerekmektedir. Aksi halde krem şantiniz eriyecektir.
Tatlınızı ne kadar çok buzdolabında bekletirseniz o kadar leziz olur. Kurumaması için üzerine streç film germeyi ihmal etmeyin.

Paşa lokumu kalori

1 porsiyon paşa lokumu yaklaşık olarak 290 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (219)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Meltem Servet Aydın @MeltemServet_Aydin

Şikayet Et

Hiç bir şekilde sarilmiyo çok civik
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Ayşegül Hüseyin Şen @Aysegul_Sen27

Şikayet Et

Elif hanım her tarıfını süperdı ama bu tarıfını eşimle bwgenmwdık dıger koakolu olan Sultan sarmanız çok daha güzel
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nezihe mercan @nezihemercan

Şikayet Et

Birgün önceden yapıp buzdolabında bekletip ertesi gün servis yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Gülay @Gulay_Ozaydin

Şikayet Et

Muhallebisi cıvık oldu toplarmı acaba soğuyunca
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Mehtap’in mutfağı @mehtapbayar2323

Şikayet Et

Yaptım sarilmiyo cok cıvık kaldı nedense
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Cansu Akgül @cansu-akgul-5869

Şikayet Et

Vanilya unuttum sıkıntı yaşar mıyım ya şuan beklemede
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Gönül kaskit @ruveydacalin
  
  Şikayet Et
  
  bence sıkıntı olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Berfin Araz @berfin_araz8107

Şikayet Et

çok güzel olmuş Elif hanım ellerinize sağlık ben de yaptım sizinki gibi oldu ama bence sizinki daha güzel olmuş ellerine sağlık ben çok beğendim 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
mithat gök @mithat

Şikayet Et

Elif kardeşim maaşallah yine döktürmüşsünüz.elinize sağlık.keşke bir aşçılık öğretim kurumunda ö^retmenlik yapabilseydiniz.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sevim Yurtkuran @Sevim_Yurtkuran

Şikayet Et

merhabalar acaba sinangil glutensiz unla yapsam tutar mı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
egyerli @gncyerli

Şikayet Et

Ben tam ölçü yaptım tam kıvamında oldu. Nişasta vs hiçbir şey eklemedim. Teşekkür ederim. Tadı da gayet güzel.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Meltem Servet Aydın @MeltemServet_Aydin

Şikayet Et

Hiç bir şekilde sarilmiyo çok civik
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Havva Koç @shbk33

Şikayet Et

Selamunaleykum Elif Hanım tarifleriniz süper… enfes nefis görünüyolar basarilarinizin lezzet harikalarınızın devamını diliyoruz muhteşemsiniz
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Melike Erkol @Melike_Erkol

Şikayet Et

yaptım ama civik oldu neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Fatoş BEDİR @fatosgules1101

Şikayet Et

Unu biraz azaltıp iki kaşık nişasta ekledim muhteşem oldu
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Tuğba AYDIN @tugbaaydin3501

Şikayet Et

Bende saramayanlar arasındayım🙋‍♀️ama bir parçayı ikiye katlayarak üzerini süsleyerek de servis yapıyorum gayet de güzel oluyor …
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Selvi Öztaş @Selvi_Oztas

Şikayet Et

Bugün yaptım iftardan sonra yedik. harika
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Selvi Öztaş @Selvi_Oztas
  
  Şikayet Et
  
  1 kaşık nişasta ekledim güzel oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayşegül Hüseyin Şen @Aysegul_Sen27

Şikayet Et

Elif hanım her tarıfını süperdı ama bu tarıfını eşimle bwgenmwdık dıger koakolu olan Sultan sarmanız çok daha güzel
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gülşah SEVİNDİ @gulsahsevindi38

Şikayet Et

Bende yaptım tadı da kıvamıda çok güzel oldu.ben 1 kaşıkta nişasta ekledim unsu bi tat oluşmadı.tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Esra Ertaş @esraerts

Şikayet Et

Ben saramadim cıvık oldu😔
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Arzu @Arzu-Fatih_Ozer

Şikayet Et

sarabildigim tek tarif diyebilirim teşekkürler tarif için daha önce saramadigim tatlıyı sizin tarifinizle sardım tadı ise enfesssss😊😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Rojhat Eyer @rojzak

Şikayet Et

saramayanlar kulübüne benide ekleyin hanımlar yapamadığım tek tatlı olabilir ama tadi şahane😂
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Pes etmek yok o halde, mutlaka yapacaksınızdır 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
aysegulacar973 @aysegulacar973

Şikayet Et

tadı müthiş😍 ama kıvamı cıvık oldu🤗 yapacaklar için dikkat edilecek tek konu 😎
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce