Çikolata Soslu Nefis Sütlü Tatlı

Çikolata Soslu Nefis Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker (200 gr. lık)
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası.
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 vanilin
• Yarım su bardağı ( Yarım paket) krema. (ölçü 100 gr. )

Üzeri için :

• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• Yarım paket krema

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• Dondurulmuş meyve olabilir
• (Ben vişne kullandım)

Çikolata Soslu Nefis Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese güzel, sağlıklı bir gün dileyerek hafif mi hafif, çocuklarımızın bayılacağı enfes bir tatla buradayım. Ben sufleyi çok severim, bu tatlıyı yerken sanki suflenin içinden akan o akışkan tadı yer gibi oluyorum. Umarım sizlerde seversiniz.

1. Öncelikle kreması için tenceremize süt, şeker, un ve nişastamızı koyup ocakta karıştırarak pişirelim.
2. İndirmeye yakın vanilin ve tereyağını ilave edelim, karıştırıp ılımaya bırakalım.
3. Biraz ılıdıktan sonra, kremayı ilave edip çırpıcıyla iyice karıştıralım.
4. Koyacağımız kupların üzerinde boşluk kalacak şekilde kuplara boşaltalım. (bu ölçüden 7 kup çıktı) İyice soğusun.
5. Üzeri için tenceremize süt ve çikolata sosunu koyalım.
6. Çırpıcımızla karıştırarak bir güzel pişirelim.
7. Ocaktan alalım, ılıyınca krema ilave ederek iyice çırpalım.
8. Çikolata sosumuzu, kuplardaki kremanızın üzerine boşaltalım.
9. Soğuduktan sonra üzerini ıstediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.
   Herkese afiyet şifa olsun.

* Bu tarifi kızım; Kezban hanımın tarifinden yararlanarak yaptı. İkisine de teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık.