Çikolata Soslu Pamuk Gibi Kek Tarifi – Limon Kabuğu Rendeli

Çikolata Soslu Pamuk Gibi Kek Tarifi – Limon Kabuğu Rendeli'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un (elenmiş)
• 2 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

1. Kek: beyaz köpük oluncaya kadar 4 adet yumurta ile şeker çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ, limon rendesi, un, kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
3. Hamur ikiye bölünür. Birine kakao karıştırılır. Kek kalıbı yağlanır.
4. Kalıbın ortasına bir kat sade hamur, bir kat kakaolu hamur sıra ile hamur bitene kadar tekrarlanır. 160°c de 35 dakika pişirilir.
5. Çikolata sosu: 2, 5 su bardağı süt, 1 paket çikolata sosu tencerede pişirilir.
6. Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır. Daha sonra üzerine sos dökülür.