Nefis Soslu Elmalı Kek (videolu)

Kendinden Soslu Elmalı Kek (videolu)
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet elma
  • Fındık kırığı
Deneyen Fotoğrafları
529 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Diğer kek hazırlanışından farklı olarak karıştırma kabına öncelikle sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı alarak şeker eriyene kadar çırpalım.
  2. Krema şeklinde hazırladığımız karışımımızdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayıralım ve buzdolabına kaldıralım.
  3. Kalan karışımımıza yumurtalarımızı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  4. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Koyu bir kıvam alan kek harcımız hazır.
  5. Kabuklarını soyduğumuz elmalarımızı ince olacak şekilde dilimleyelim.
  6. Kekin tabanının yapışmaması için kelepçeli kek kalıbımızın altını yağlı kağıtla kaplayalım. Benim kullandığım kalıp 25 cm çapında idi. Eğer kelepçeli kalıbınız yoksa borcam ya da farklı kalıplarda da yapabilirsiniz.
  7. Hazır olan kek harcımızı kalıbımıza boşaltalım ve düzeltelim. Kalıbımızı sağa sola sallayalım ve harcın eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
  8. Elma dilimlerimizi kekimizin üzerine dilediğimiz şekilde dizelim.
  9. Son olarak kekimizin üzerine fındık kırığı serpiştirerek önceden ısıtılmış 180°C fansız fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
  10. Sürenin sonunda keki fırından çıkartalım ve ilk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletelim.
  11. Ayırdığımız sosu kekin üzerine boşaltalım ve fırça yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde yayalım.
  12. Tamamen soğuyan kekimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek
Nefis Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kabuğunu soğuduğunuz elmaları kek harcını yapmadan önce dilimleyecekseniz kararmaması için limonlu suda bekletmelisiniz. Aksi halde elmalarınız kararacak ve ortaya güzel bir görüntü çıkmayacaktır.
  • Dilerseniz kekin üzerine fındık kırığı yerine üzüm gibi suda bekletip yumuşattığınız kuru meyveler de serpebilirsiniz.
  • Elmalı keki hazırlarken yoğurt yerine süt kullanmanız sosunuzun istediğiniz kıvamda olmamasına neden olacaktır. Bu yüzden yoğurt ile yapmanız daha iyi sonuçlar almanızı sağlayacaktır.

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Soslu Elmalı Kek (videolu) 30.10.2017 10:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.01.2022 09:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
7. Gün İftar Menüsü

29 günlük iftar menüsü tariflerinde 7. gündeyiz! İftar çorbaları arasında terbiyeli bakliyat çorbası ile orucumuzu açıyor, ramazan yemekleri tariflerinde yedikçe yedirten kıymalı patates oturtma, her yaşın favorisi olacak yoğurt soslu salatalık salatası ile devam ediyoruz. İftar tatlıları için ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı
    Merhaba ben Feyza 7 yaşındayım annemle birlikte bu tarifi yaptık ve çok güzel oldu bide bu tarifte biz fındık yerine ceviz kullandık tarif için teşekkürler 😄
  • Profil fotoğrafı
    Bu keki iki kere yaptım ve deneyeceklere naçizane birkaç önerimi sunmak istiyorum: 1.Eğer benim gibi çok şekerli tatları sevmeyen biriyseniz şekeri yarım bardak kullanabilirsiniz. 2.Sosun içine ilk çırpmada 1 bardak yağ koyunca sostan ara ara yağ tadı gelebiliyor. İkinci yapışımda yağı da yarı yarıya azalttım. Bu sefer de yağ tadı gelirse ilk çırparken yağı dörtte birine düşürüp, kalan kısmı kek hamuruna ekleyeceğim. Herkese afiyet olsun. Güzel bir tarif.
  • Tuğba Nur Güney
    bu keki iki defa yaptım. Bugün Tekrardan bir daha yapacağım acayip efsane bir kek ! Sosundada yoğurt tadı gelmiyor içiniz rahat olsun ben keki ikince defa yaptığımda için e ceviz ve tarçın da attım elmalariı dizdikten sonrada üzerin e yeniden az miktarda tarçın attım böylede çok güzel oldu deneminizi tavsiye ederim 💜
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu) Tarifi

Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi

Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bisküvili Elmalı Pasta Yapımı Tarifi

Bisküvili Elmalı Pasta Yapımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tahin Soslu Kek Tarifi

Tahin Soslu Kek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çilek Soslu Tart Kek Tarifi

Çilek Soslu Tart Kek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Maşa Tatlısı (Şerbeti Karamel Tadında) Tarifi

Maşa Tatlısı (Şerbeti Karamel Tadında)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi

Yaban Mersinli Cheesecake

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çıtır Patates Salatası Tarifi

Çıtır Patates Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lokanta Usulü Soslu Ada Köfte Tarifi

Lokanta Usulü Soslu Ada Köfte

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsçada rûze, Arapçada savm ve sıyâm anlamına gelen oruç,…

Bursa İftar Mekanları: En İyi 6 Restoran Tarifi
Bursa İftar Mekanları: En İyi 6 Restoran

Bursa'da Nerede İftar Yapılır? Oruç tutarken dopdolu lezzetlerle bezenmiş kocaman bir sofranın hayalini kurmamak elde…

İstanbul İftar Mekanları: En İyi Tavsiyeler Tarifi
İstanbul İftar Mekanları: En İyi Tavsiyeler

İstanbul’da İftar Nerede Yapılır? Beklenen ramazan bereketiyle geldi. Mutfaklardaki tatlı telaşlar, adeta zamanla yarışıyor. Pilavların…

Ankara İftar Mekanları: 14 Farklı Lezzet Durağı Tarifi
Ankara İftar Mekanları: 14 Farklı Lezzet Durağı

Ankara'da Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Ramazan ayında yemeklere duyulan ilgi ve önem ekstra artıyor. Güzel ve…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Avrupa Yakası İftar Mekanları: En İyi 12 Restoran Tarifi
Avrupa Yakası İftar Mekanları: En İyi 12 Restoran

Avrupa Yakası’nda Oruç Açabileceğiniz Restoranlar Herkesin heyecanla beklediği 11 ayın sultanı ramazan, bereketi ve birliği…

Anadolu Yakası İftar Yemeği Mekanları Tarifi
Anadolu Yakası İftar Yemeği Mekanları

Anadolu Yakası'nda En İyi İftar Mekanları Bir yıl boyunca heyecanla beklenen o mübarek ay geldi.…

Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları Tarifi
Boğaz’da Nezih İftar Yemeği Mekanları

İstanbul Boğazı En İyi İftar Mekanları Ramazan gelmesiyle evlerde oluşan şenlikler, tüm aile üyelerini mutlu…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

İstanbul Boğaziçi Manzarasında İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle…

Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet En Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te Nerede Oruç Açılır? İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye değil, neredeyse…

İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları Tarifi
İstanbul’un En Ucuz İftar Mekanları

İstanbul’da Uygun Fiyatlı İftar Mekanları Ramazan ayı İslamiyet için oldukça değerli bir dönemdir. Bu ayda…

İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler Tarifi
İftar Nedir? Anlamı, İftar ile İlgili Hadisler

İftar: 11 Ayın Sultanı Ramazan Sofraları Her yıl gelmesi büyük bir sabırsızlıkla beklenen ramazan günleri,…

İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri Tarifi
İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Ramazan Sunum Önerileri

Ramazanın Tatlı Telaşı: İftar Sofrası Hazırlama 11 ayın sultanı geldiğinde en büyük heyecan mutfakta hissedilir.…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı Tarifi
İftar Duası Türkçe ve Arapça Okunuşu, Anlamı

Ramazanın Bereketi: İftar Duası Nasıl Yapılır? Yılın en bereketli dönemidir ramazan ayı. İslam dini için…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşidi

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Hurma çeşitleri ve faydaları ülkemizde sık sık gündeme gelen bir…

Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Taze, Kuru Hurma Kilo Aldırır Mı?

Hurma Yemek Kilo Yapar Mı? Hurma; yüksek lif, demir, potasyum ve kalsiyum açısından zengin gıdalardan…

Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023 Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Kolisi Fiyatları, İçindekiler 2023

Ramazan Paketi Bereketli Fiyatları 2023 Ramazan paketi ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak nitelikte…

Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur? Tarifi
Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur?

Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…

Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri