Çikolata Soslu Pasta

Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un (elenmiş)
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• (isterseniz hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz. ben kendim yapmayı tercih ettim. )

Üzeri için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata Soslu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Gelelim yemelere doyamayacağınız çikolatalı ıslak ıslak pastamızı yapmaya.

1. Öncelikle karıştırma kabımıza her kek de olduğu gibi şeker ve oda sıcaklığında ki yumurtalarımızı çırparak başlıyoruz.
2. Daha sonra tüm malzemeleri katıp karıştırıyor ve ben kare borcam kap kullandım.
3. Yağlayarak tüm malzemeleri içine boşaltıyoruz.
4. 170 derce fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
5. Önceden hazırladığımız çikolata sosunu soğutmaya bırakıyoruz.
6. Fırından çıkardığımız kekimizi ilk sıcaklığı gittikten sonra bir kürdan yardımıyla delikler açıp 2 bardak süt ile ıslatıyoruz.
7. Kekimiz iyice soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız krem şantiyi ve devamında da çikolata sosunu kademeli olarak ekleyip istediğimiz gibi süsülüyoruz.
8. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun.