Çikolata Soslu Sütlü Tatlı

Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 paket süt
• 3 kahve fincanı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım kaşık margarin (isteğe bağlı)

Sos için;

• 1-2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta

Çikolata Soslu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için bütün malzemeleri tencereye koyup orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
2. Borcama dökmeden önce rahat çıkması için borcamı su ile ıslatıyoruz ve muhallebiyi döküyoruz.
3. Ben muhallebinin altına bisküvi kırıntısı koydum isteğe göre muhallebinin altına bisküvi kırıntısı konulabilir.
4. Sosu içinde önce yağı tava da eritiyoruz daha sonra şekeri ve kakaoyu koyup iyice karıştırıyoruz .
5. Daha sonra tavanın altını kapatıp yumurtayı kırıp pişirmeden hızlı hızlı karıştırıyoruz .
6. Yumurta pişerse sos olmamış demektir bu işlemi tekrar yapın daha sonra sosu muhallebinin üzerine döküyoruz .
7. Soğuyunca servise hazır afiyet olsun.