Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü için;

• 100 gram tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Çikolata sosu için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı kakao
• 3 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı un
• Yarım paket(40 gr)çikolata

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağ alınır,eriyince un eklenir,güzelce karıştırılır rengi dönmeden karıştırılmaya devam edilir.
2. Süt azar azar eklenerek bir yandan karıştırılır.
3. Şeker de eklenir,orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
4. Altı kapatılıp vanilya eklenir,servis yapacağımız kuplara bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır,oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
5. Tencereye çikolata hariç malzemeler alınır,orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir,altı kapatılıp çikolata eklenir.
6. Çikolata eriyince soğuyan tavuk göğsü tatlısının üzerlerine paylaştırılır,oda sıcaklığına gelince buzdolabına alınır,üzeri süslenip servis edilir.