İlk olarak tencereye 125 gram tereyağını alıp eritin, üzerine 1 su bardağı unu katıp hafif pembeleşene kadar kavurun.
Üzerine sütü dökün, şekeri de ilave edip pişirin. Piştikten sonra vanilyayı katıp soğumaya bırakın. İyice soğuyunca mikserle 10 dakika çırpın. Borcama dökün.
Ayrı bir yerde çikolatalı kremayı pişirelim, tereyağı, çikolata ve soğuk su hariç hepsini tencereye alıp pişirin, ocağı kapatıp tereyağı ve çikolatayı ekleyin.
İyice eriyince soğuk suyu döküp, iyice soğuyunca mikserle 10 dakika çırpın. Borcama döktüğümüz tavuk göğsünün üzerine bisküvileri dizin, üzerine çikolata sosunu dökün, dolaba kaldırın.
5-6 saat dinlensin, servis yapmadan önce üzerine kakao serpin, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.