Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (Vazgeçilmez Tat)

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (Vazgeçilmez Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tane şekerli vanilin(vanilya)
• 1 paket margarinin dörtte biri(paket yağı dörde bölün bir parçasını kullanın)

Üzeri için;

• 1 paket hazır çikolata sosu

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (Vazgeçilmez Tat) Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm. Ben bu tarife bayılıyorum. Hatta kahve yanında tavsiye ederim harika gidiyor. Akşam çayının yanında ;)

Çelik tencereye sütü koyalım. İçine şekeri vanilyayı ,unu koyalım kaynayıp, koyulaşana kadar karıştıralım. Koyulaştığı an yağı katalım eriyene kadar karıştıralım eriyince altını kapatalım. (eğer ki bu karışımı çırpıcıyla karıştırdıysanız direkt orta boy borcama dökün. Yada tepside olur orta boy çok küçük değil çok büyükte olmasın. Eğer ki normal kaşıkla karıştırdıysanız; blendirla 1-2 dk çırpın. Sonra borcama dökün)borcama döküp soğumaya bırakalım. Daha sonra çikolata sosunu, üstünde yazdığı şekilde pişirin. Hatta biraz koyu sos olsun istiyorsanız süt miktarını azaltın. Sos pişince az bir şey ılıklaştırın ama arada bir karıştırın kabuk bağlamasın. Tavuk göğsünün üstüne boşaltın hiçbir yeri beyaz kalmasın. Tatlı soğuyunca strecleyip dolaba atalım. 1-2 saat dinlendirin. Yada bunu gece yapıp ertesi gün servis yapın daha güzel kıvam alıyor. Afiyet olsun.