Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Enfes

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker

Ara katı için;

• Bebe bisküvisi

Çikolata sos için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Enfes Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar akşama hangi tatlıyı yapsam diye düşünenler bu tarifi mutlaka deneyin derim nefis lezzette muhteşem bir sütlü tatlı tadına bayılacaksınız.

1. 125 gr tereyağı veya margarini uygun bir tencereye alın eritin.
2. Üzerine unu ekleyip 2-3 dakika kavurun unun kokusu çıksın ama rengi dönmesin.
3. Kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş sütü ekleyip sürekli karıştırın.
4. Şekeri de ekleyip kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
5. Kaynayıp koyulaşınca ocaktan alın 3-4 dakika mikser ile çırpın.
6. Kaselere paylaştırıp üzerine bebe bisküvisi koyun.
7. Çikolata sosu için tereyağı ve damla çikolata hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
8. Ocaktan alın son olarak tereyağı ve çikolatayı ekleyip çırpın.
9. Krema sıkma torbasına koyup bisküvilerin üzerine sıkarak tarifi tamamlayıp buzdolabına kaldırıp 1-2 saat dinlendirin sonra servis yapın.