Çikolata Sosu İçinde Olan Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı toz çikolata sosu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı katı yağ
Hazırlanışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Üzerine geri kalan bütün sıvı malzemeler eklenir .
- Daha sonra çikolata sosu ve susam hariç diğer malzemeler eklenir iyice homojen bir kıvama gelene kadar çırpılır.
- Daha sonra katı yağ ile yağladığımız kalıbımız 2 yemek kaşığı un ile serpilir üzerine susam atılır bir kenarda bekler.
- Kek hamurumuzdan bir miktar kenara ayırırız ayırdığımız az olan kısma toz çikolata sosunu ekleyip karıştırırız .
- Daha sonra önce sade olan karışımı kalıbıma ekleyip daha sonra çikolata soslu kısmı üzerine ekleyipn.
- 180 derecelik fırında ilk 15 dakika fırının ağzı açılmadan pişirilir .
- Daha sonra fırından çıkarılır kontrol yapılır şişen kekimiz soğuyunca ters çevrilip servise hazır olur afiyet olsun.