Sufle Tadında Islak Kek (Sosu Ayrı) (videolu)

Bol Soslu Pastane Usulü Gerçek Islak Kek Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sufle Tadında Islak Kek (Sosu Ayrı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un

Sosu için:

  • 1,5 su bardağı süt (300 ml)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket bitter çikolata (60 gr)
Deneyen Fotoğrafları
151 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Sufle Tadında Islak Kek (Sosu Ayrı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için uygun bir kap içerisine yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Ardından üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpalım.
  3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyelim, tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
  4. Hazırladığımız karışımı tabanını ve kenarlarını yağladığımız kare borcama alalım, önceden ısıttığımız 180°C alt üst fansız ayardaki fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
  5. Sosu için bitter çikolatayı dilimleyelim. Sos tenceresine süt, toz şeker, sıvı yağ ve kakaoyu  alarak çırpalım.
  6. Daha sonra karıştırarak pişirmeye başlayalım. Sosumuz ısındıktan sonra doğradığımız çikolatayı da ekleyelim ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
  7. Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan kekimizi 16 eşit parçaya dilimleyelim ve sıcak sosumuzu kekimizin üzerine gezdirelim.
  8. Sosunu güzelce çeken kekimizi süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!

Sufle Tadında Islak Kek (Sosu Ayrı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Islak Kek Sosu Nasıl Yapılır? Püf Noktası Nedir?

  • Islak kek sosu sıcak mı dökülür? diye düşünüyorsanız, kekin sosu daha iyi çekmesi için sosun sıcak olması daha iyi olacaktır.
  • Tarifteki sos yumurtasız hazırlanıyor ve zaten pişirilen bir sos. Pişmemiş soslar için ise içerisinde çiğ yumurta varsa kekimizin en fazla 2 gün içerisinde tüketilmesi ve buzdolabında saklanmasını tavsiye ediyoruz.

Islak Kek Sosu Pişirilir Mi?

Islak kekin sosunun içerisinde yumurta olan tarifler olduğu için bazı tariflerde pişirildiğini görebilirsiniz. Ancak pişirilmeden dökülen tariflerine de rastlamak mümkün.

Islak Kekim Neden Islak Olmuyor?

Sos ve kekiniz soğuksa kekiniz sosu çekmeyecek ve ıslanmayacaktır. Bu yüzden sosu dökerken kekin ilk sıcaklığının çıkmış, sosunsa sıcak olması gerekmektedir.

Islak Kek İçin Gerekli Araç Gereçler

  • Karıştırma kabı
  • Mikser
  • Elek
  • Spatula
  • Borcam
  • Sos tenceresi
  • Tel çırpıcı
  • Bıçak

İlginizi Çekebilir:

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sufle Tadında Islak Kek (Sosu Ayrı) (videolu) 22.11.2017 11:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2024 17:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sufle Tarifi Videosu

Sufle Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sufle Tarifi

Sufle Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Glutensiz Sufle Nasıl Yapılır?

Glutensiz Sufle Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mikrodalgada Sufle Tarifi

Mikrodalgada Sufle

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Airfryer 3 Kişilik Çikolatalı Sufle Tarifi

Airfryer 3 Kişilik Çikolatalı Sufle

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
4 Kişilik Sufle Tarifi

4 Kişilik Sufle Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yunan Salatası Tarifi

Yunan Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tarçınlı Rulo Tatlı Tarifi

Tarçınlı Rulo Tatlı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çiğ Sarma Tarifi

Çiğ Sarma

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karamelli Helva Tarifi

Karamelli Helva

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Pasta Tarifi

Çilekli Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sufle Çeşitleri: Tam Kıvamında 16 Tarif Tarifi
Sufle Çeşitleri: Tam Kıvamında 16 Tarif

Paris sokaklarında, Fransız Fırını adlı bir mekan… Sahipleri, sıcacık bir aile fırını kurma hayaliyle yaşamış…

Soya Sosu Nedir? Nasıl Yapılır?
Soya Sosu Nedir? Nasıl Yapılır?

Uzak Doğu Mutfağıyla Bütünleşen Esmer Soya Sosu Kökeni Asya mutfağına dayanan soya sosu günümüzde dünyanın…

Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?
Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?

Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Demi Glace: Fransız Mutfağından Kahverengi Sos Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Pizza Malzemeleri: Hamuru, Üstü, Sosu İçin Liste Tarifi
Pizza Malzemeleri: Hamuru, Üstü, Sosu İçin Liste

En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir?

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…

Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biberiyenin Faydaları Nelerdir?

Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye, hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok alanda olumlu…

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir?

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…

En İyi C Vitamini Serumu Markaları Tarifi
En İyi C Vitamini Serumu Markaları

En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…

C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır? Tarifi
C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır?

C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…

Tarifler Geri
Videolar Geri