Çikolatalı Bitli Kurabiye

Çikolatalı Bitli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• Vanilya
• Kabartma tozu (yarım çay kaşığı )
• 4.5 su bardağı un ( tabi herkeste aynı olmayabilir )

Üstü için;

• 2 kare çikolata ( benmari eritilecek )

Çikolatalı Bitli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Susam ve un dışındaki malzemeyi yoğuralım ve susamı ekleyelim .
2. Sonra yavaş yavaş un ekleyelim ( un ölçüsünü verdiğim ölçüden aşağı yukarı kullanın çok fazlasını koymayın hamur dağılmaya başlar. )
3. Hamuru 15-20 dk dinlendirip istediğiniz şekli verebilirsiniz.
4. 2 tepsi çıkıyor ben birisini yuvarlayıp klasik kurabiye gibi yaptım diğerinide galeta yapar gibi yaptım yayılan bir kurabiye olduğu için yaptığınız şekil değişecek.
5. 180 derecede pişirelim.
6. Pişen kurabiyeleri soğuyana kadar bekletin sonra benmari erittiğimiz çikolataya uç kısmını veya yarısını bandırıp üstüne fındık, fıstık vs ne varsa serpelim.
7. Donmasını bekleyip tüketebilirsiniz afiyet olsun 🤗.