Çikolatalı Browni Kurabiye

Çikolatalı Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

İçi için;

• Nutella (dondurucuda dondurulacak)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Çikolatalı Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce nutellaları kaşık yardımıyla yağlı kağıdın üzerine bir ceviz içi büyüklüğünde dizip dondurucuya atıyoruz.
2. Daha sonra un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp çırpma teliyle çırpalım daha sonra azar azar unu dökerek (tek seferde dökülmemeli )yoğuralım hafif ele yapışan bir hamur olacak.
3. Hamuru streçleyip 1 saat buzdolabında bekleteceğiz daha sonra dolaptan çıkarıp hamuru 14 eşit parçaya bölüyoruz 14 parça ideal büyüklükte oluyor.
4. hamuru elimizde açıp ortasına dondurulmuş nutellaları bırakıyoruz ve yuvarlıyoruz pudra şekerine bulayıp tepsiye diziyoruz.
5. önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz burası çok önemli 10 dakikayı asla geçmemeli yoksa akışkan olmaz.