Çikolatalı Bükme Kek

Çikolatalı Bükme Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 3 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
• Sıvıyağ
• Çokokrem veya nutella

Hazırlanışı

1. Kuru maya, toz şekeri ve sütü karıştırıp 10 dakika mayalandırmaya bırakalım.
2. Ardından yumurta, sıvı yağ ve margarini ekleyip tekrar karıştıralım.
3. 3 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı unu yoğurup 20 dk dinlendirmeye bırakalım.
4. 20 dk sonrasında hamurumuzu 2 parçaya bölelim ve hamur parçalarını kare olucak şekilde açalım
5. 1. Hamur parçasının içine biraz sıvı yağ sürüp nutella veya çokokremi her yerine yaydıktan sonra 2. Parça hamuru üzerine yerleştirip 6 parça şeritler halinde bölelim.
6. Hamur parçasını iki elimizle birbirinin etrafında döndürüp muffin kabına döndürerek yerleştirelim.
7. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun hanımlar. 😋.