Çikolatalı Bülbül Yuvası

Çikolatalı Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket margarin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket kakao
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak süt
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1 kg toz şeker
• 1 lt su
• 200 gr çokokrem

Çikolatalı Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yumuşak bir baklava hamuru yoğuralım.
2. 10 bezeye ayıralım ve açabildiğimiz kadar incecik açalım. Açtığımız hamuru 5′ e keselim.
3. Cevizini koyup ince oklava ile sarıp büzdürelim ve yuva şeklini verelim.
4. Üzerine ceviz koyup tepsiye dizelim. Paket yağı ve tereyağını kızdırıp tatlımızın üzerine gezdirelim.
5. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
6. Şerbeti için ise  1-1 olacak şerbetimizi kaynatalım.
7. Kıvamı gelince altını kapatalım ve çokokremimizi şerbetimize sıcakken ekleyelim.
8. Şerbet sıcak, tatlımız ılıkken tatlımızın üzerine dökelim. Afiyet olsun.

NOT: Baklava hamurunu ne kadar ince açarsak o kadar güzel olur.