Bülbül Yuvası Tarifi (Videolu)

Tam Ölçülü Bülbül Yuvası Tarifi (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Komşumuz Nezaket Teyzem, bugün oturmaya gelirken bize yapmış olduğu bülbül yuvası tatlısından getirdi. Çok beğendik ve hemen tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Hazır Ramazan da gelirken, iftar sofralarınızda bülbül yuvasına yer açın.
Komşumuz Nezaket Teyzem, bugün oturmaya gelirken bize yapmış olduğu bülbül yuvası tatlısından getirdi. Çok beğendik ve hemen tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Hazır Ramazan da gelirken, iftar sofralarınızda bülbül yuvasına yer açın.

Bülbül Yuvası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 50g tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı elma/üzüm sirkesi
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yaklaşık 4 su bardağı un
  • Nişasta

Üzerine Sürmek İçin;

  • 250 g tereyağı

Şerbeti İçin;

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Bülbül Yuvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, erittiğimiz tereyağı, sirke, limon suyu ve tuzu alalım. Malzemelerin hepsini karıştıralım.
  2. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyelim ve yoğuralım. Elde ettiğimiz hamurun yumuşak kıvamlı olması gerekmektedir.
  3. Hamuru tezgaha alalım, toparlayalım. Eşit büyüklükte 8 parçaya keserek, bezeler oluşturalım ve üzerini streçleyerek 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Süre sonunda bezeleri nişasta yardımı ile açalım. Açtığınız yufkanın ince olması gerekmektedir.
  5. Açtığımız yufkayı 4 eşit parçaya keselim. Üzerine çekilmiş ceviz serpelim.
  6. Her parçayı tek tek ince bir oklavaya son 2 cm. sarkacak şekilde saralım.
  7. İki ucundan ortaya doğru çekerek hamuru büzelim.
  8. Daha sonra oklavayı çıkaralım ve hamurun her iki ucunu birleştirerek daire yapalım.
  9. Oklavaya sarmadığımız 2 cm’lik kısım birleştirdiğimiz hamurun taban kısmını oluşturacak şekilde tepsiye koyalım. Tüm bezelerimiz bitene kadar bu işleme devam edelim. Ben bu tarifte, toplamda 35 adet tatlı elde ettim.
  10. Üzerine erittiğimiz ve köpüğünü aldığımız tereyağından her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
  11. Tatlımızı önceden ısıtılmış 170°C fırında, altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 90 dakika kızartalım.
  12. Şerbeti için; tencereye su ile şekeri alalım, karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
  13. Şerbetimiz kaynadıktan sonra, limon suyunu ilave edelim ve 15 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım.
  14. Güzelce kızaran baklavayı fırından alalım ve şerbet ile buluşturalım. Baklava ve şerbetin ikisinin de sıcak olması gerekmektedir.
  15. Servis yapmadan önce, tatlılarımızın ortasını fıstık ya da cevizle dolduralım ve servis edelim.

Afiyet olsun.

Bülbül Yuvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi (videolu)
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi (videolu)
Bülbül Yuvası Tarifi (videolu)
Bülbül Yuvası Tarifi (videolu)
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi

Bülbül Yuvası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Unu ilave ederken kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.
  • Bezelerinizi nişasta ile açarsanız, çok daha kolay açarsınız. Bezelerinizi açarken, oldukça ince bir şekilde açmalısınız.
  • Kaç parçaya keseceğinizi, açtığınız yufkanın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Daha büyük bir yufka açarsanız 4 parçadan daha fazlaya kesebilirsiniz.
  • Tatlı ve şerbetin ikisinin de sıcak olması, baklavanızın içi ve dışı güzel bir şekilde piştiğinde sorun olmayacaktır. Bu yüzden baklavanız sıcakken, üzerine sıcak şerbeti dökmeniz sizi korkutmasın.

Hazır Yufkadan Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi;

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bülbül Yuvası Tarifi (Videolu) 25.08.2008 14:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2022 14:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Az evvel denedim ve sonuç hüsran 🙁şerbetini hiç çekmiyor tatlı herşeyi birebir uygulamama rağmen niçin böyle oldu anlamadım inçe oklavm yoktu kendim rulo yaptım büzdüm şekil verdim hamuruma 4 s b un kullandım hamur mu sert oldu acaba açarken yırtılmalar oldu çok üzgünüm yaaa

  • Profil fotoğrafı

    nişasta kullanmasam nasil olur acaba

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Konağı Tarifi

Bülbül Konağı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karınca Yuvası Keki Tarifi

Karınca Yuvası Keki

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bülbül Yuvası Tarifi

Bülbül Yuvası

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çıtır Çıtır Bülbül Yuvası Tarifi

Çıtır Çıtır Bülbül Yuvası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Balkabaklı Kuş Yuvası Tarifi

Balkabaklı Kuş Yuvası

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi

Bülbül Yuvası Tatlısı

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi

Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Piliç Tenders (Favoriniz Olacak) Tarifi

Piliç Tenders (Favoriniz Olacak)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli Beğendi Tarifi

Köfteli Beğendi

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Türk Usulü Sushi Tarifi

Türk Usulü Sushi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif Tarifi
Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif

Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası Tarifi
Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası

En Çabuk Nohut Haşlamanın Püf Noktaları Dünya genelinde kırmızı, yeşil ve siyah nohutlar yetiştirilmektedir. Bu…

Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer? Tarifi
Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer?

Tavada Balık Pişirmenin Püf Noktaları Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki balık…

Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır?

Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Tarifler Geri
Videolar Geri