Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağ oda sıcaklığında (250 gram)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri (200ml)
• 1 su bardağı nişasta (200 ml)
• 3,5 su bardağı un (200ml)
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri parçalı ceviz içi
• 1 paket bitter çikolata (100gr)
• 1 paket beyaz sütlü çikolata (100gr)

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma tereyağ, pudra şekeri ve yumurtayı koyup krema gibi oluncaya kadar çırpalım.
2. Nişasta, kabartma tozu, karbonat, tarçınıda ilave edip biraz daha çırpalım.
3. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ilave ederek elimizle yoğuralım.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. En son iri doğranmış çikolata ve cevizi ilave ederek çok bastırmadan hamur ile birbirine birleştirelim.
6. Varsa dondurma kepçesi ile eğer yoksa elinizle mandalina büyüklüğünde kurabiyeler yapın.
7. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika arası pişirelim.
9. Fırınızın ayarına göre değişebilir siz kontrollü olun altı pembeleşince olmuş demektedir 😉.

Afiyet olsun 🌹.