Çikolatalı Çilekli Pasta

Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 2 katlı hazır pandispanya

Krema malzemeleri;

• 5 su bardağı süt
• 1 orta boy yumurta(oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 poşet krem şanti

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Arası için

• İstediğiniz miktarda çilek ve muz

Süslemek için;

• 1 paket kakaolu kremşanti
• Dilediğiniz meyve ve çikolata

Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için; tencereye süt, şeker, yumurta, un ve nişastayı alıp çırpalım. Göz göz olana kadar çırparak pişirelim.
2. Pişen kremayı ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
3. Soğumaya yakın içerisine 1 paket toz kremşantiyi döküp blandırla çırpalım. Mutlaka 45 dakika buz dolabında dinlendirelim.
4. Pandispanyayı tezgaha alıp ikiye bölelim.
5. Pastayı hazırlamak için uygun tabağa alt tabanı alalım.
6. 1 su bardağı sütün yarısını kaşık yardımıyla üzerine dökelim.
7. Çileklerimizi büyüklüğüne göre 2 yada 3 e bölelim.
8. Soğuyan kremanın 3/2 sini orta kısma sıkıp üzerine çilek ve muz parçalarını düzelim damla çikolata serpelim.
9. Kekin kalan yarısını kremanın üzerine kapatıp sütü kaşık yardımıyla her yerine gelecek şekilde yayalım.
10. Üzerine tekrar krema döküp yayalım.
11. 2/3 saat buz dolabında üzerini kapatıp dinlendirelim.
12. Dinlenen pastamızı süslemek için 1 paket kakaolu kremşantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpalım.
13. Buz dolabında donduktan sonra sıkma torbasına alıp dilediğiniz gibi pastanızın üzerine şekil verebilirsiniz. Pastalarımız 1 gün önceden yapıldığında çok daha lezzetli olacaktır.