Çikolatalı Coco Browni Aşkı

Çikolatalı Coco Browni Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 8 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı labne peyniri

Keki ıslatmak için;

• Yarim su bardağı sıcak su veya süt
• 1 tatlı kasığı nescafe

Üzerine;

• 50-75 gr çikolata bitter

Çikolatalı Coco Browni Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

Browni ve hindistan cevizi buluşmasını çok seveceğinizi düşünüyorum. Yine benim keşfim. Bu lezzet bir harika hem çok pratik hem çok kolay hem de çok malzeme içermiyor.

1. Kek malzemelerini kabımıza alıp çırpma teliyle iyice karıştıralım.
2. Yağlanmış kalıbımıza aktaralım, 220 derecede 10-15 dk pişirelim.
3. Kreması için hindistan cevizi ,labne ve tereyağı hariç diğer malzemeleri tenceremize alalım.
4. Kaynayınca ocaktan alıp tereyağı, labne ve hindistan cevizi ekleyip soğumaya bırakalım.
5. Kekimiz soğurken nescafe ile ıslatalım,kremasını üzerine alalım.
6. En son benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ilave edip buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.

Not: Ben silikon kelepçeli kalıp kullandım.