Çikolatalı Cookie (Kurabiye)

Çikolatalı Cookie (Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. tereyağ
• 1 bardaktan biraz daha az şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1,5 bardak kadar un
• Yarım bardak damla çikolata

Çikolatalı Cookie (Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

1. Erimiş tereyağ ile şekeri mikserle çırpın. Yumurtasını ekleyip çırpmaya devam edelim. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
2. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra (çok da yoğurmayın) damla çikolatasını ekleyip karıştırın ve buz dolapta 1 saat bekletin. Bu önemli. Bu bekletme onun cookie kıvamını almasını sağlayacak.
3. Yuvarlayıp aralıklı olarak, yaptığınız kurabiyeleri tepsiye dizin.
4. Yayılacağı için birleştirmeyin. Yaklaşık 16 adet çıkıyor.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk pişirin. Zamanı kaçırmayın yoksa sertleşir.
6. Fırından çıkarınca ellemeyin soğumasını bekleyin. Çok güzel kıvamlı bir kurabiyeyi artık yiyebilirsiniz 😀

Afiyet olsun :)