Çikolatalı Cupcake (Kolay Krema Tarifiyle)

Çikolatalı Cupcake (Kolay Krema Tarifiyle)'in Malzemeleri

• 3 yumurta ( küçükse 4)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 2 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kekleri ıslatmak için (tercihen);

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao

Kreması için;

• 1 paket kakaolu şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Yarım paket krema
• 2 yemek kaşığı nuga (kahvaltılık sürülebilir çikolata)

Çikolatalı Cupcake (Kolay Krema Tarifiyle)'in Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilya köpük köpük olana kadar çırpın 4-5 dakika kadar. Süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
2. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya çırpıcıyla karıştırın. Kek hamurunu cupcake kalıplarına eşit şekilde yerleştirin.
3. Kullandığım kalıplar kalın old için dağılma yapmıyor. İsterseniz 12 li muffin tepsisinde pişirebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
5. Kekler pişerken kremasını hazırlayalım. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Başka bi kapta kremayı ve nugayı köpük olana kadar çırpın.
6. Sonra ikisini birleştirin. Koyu kıvamlı bi krema oluyor. Lezzeti de çok güzel ve de pratik. Buzdolabına kaldırın. Bir gün önceden de hazırlanabilir.
7. Cupcakeler pişip ilk sıcağı geçince kürdanla ara ara delip 1-2 yemek kaşığı kakaolu sütle ıslaya bilirsiniz. Böylece daha yumuşak olacaktır.
8. Soğuduktan sonra kremayı sıkma poşetine koyup şekilli duyla istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun🌸.

Beğenip yorum yapmayı unutmayın ☺️.

NOT; 📌isterseniz kremayı 1 paket de kullanabilirsiniz. bu şekilde süsleyince yarım paket yeterli oldu 👍🏻 📌 bu tariften 16 adet cupcake çıktı. Benim kullandığım kalıba göre 🙋🏻‍♀️.