Çikolatalı Fındıklı Çıtır Baklava (Videolu)

Çikolatalı Fındıklı Çıtır Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1,5 su bardağı ince çekilmiş fındık
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Dışı için

• 200 gram sütlü çikolata
• 1,5 çay bardağı çekilmiş fındık

Ayrıca

• Eritilmiş tereyağ

Çikolatalı Fındıklı Çıtır Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisine ince çekilmiş fındık, pudra şekeri, yumurtanın sarısı ve sürülebilir çikolatayı alalım.
2. Karıştıralım sonra elimizle yoğuralım.
3. Daha sonra küçük parçalar kopararak avucunuzda sıkıştırarak yuvarlayın.
4. Baklava yufkayı üç parmak genişliğinde şeritler halinde keselim.
5. 1 adet yufkayı tezgaha serip üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla sürün.
6. İkinci kat yufkamızı üzerine serelim tekrar t yağlayın. Hazırladığımız çikolata fındıklı toplardan uç kısmına koyup muska şeklinde saralım.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
9. Daha sonra benmari usulü çikolata eritelim ve üzerine ince çekilmiş fındık ekleyip karıştıralım.
10. Her yerine gelecek şekilde baklavaları tek tek çikolataya batıralım ve kenara alalım.
11. En sonunda buzdolabında bekletelim.Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz