Çikolatalı Fındıklı Kek

Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr margarin
• 2,5 su bardağı kadar un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 80 gr tablet çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları, şekeri, sütü ve yağları karıştırma kabında birbirine karışana dek çırpalım. Bu karışımdan 300 gr ayıralım ve geride kalan karışıma kakaoyu ve unu ekleyip çırpmaya devam edelim. İçerisine erittiğimiz çikolatayı ve iri dövülmüş fındıklarımızı atalım. Kek kıvamını aldığında 200 derecede ısıttığımız fırında pişirelim. Fırından çıktıktan hemen sonra dilimleyip daha önce ayırdığımız sosu fırça yada kaşık yardımıyla eşit şekilde kekin üzerine yayalım. 15-20 dakika bekledikten sonra istediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Ben kalpli kalıplarla çıkarıp servis yaptım. Afiyet olsun…