Çikolatalı Ganaj Nasıl Yapılır?
Çikolatalı Ganaj Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri
- 1 paket sıvı krema ( 200ml)
- 100 gram sütlü çikolata
- 60 gram bitter çikolata
Çikolatalı Ganaj Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı
- Sıvı kremayı sos tavasına döküp kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
- Üzerine parçalanmış bitter ve sütlü çikolataları atalım.
- Çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
- İstediğimiz tatlı da kullanalım. 🌹 afiyet olsun 🌹.
Hazırlanan çikolata ganajı pasta kaplamasında kullanılacaksa ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kaplama işlemini yapalım. Ganajı dekor veya süsleme için kullanılacaksa sıkma torbasına alalım ve 7-8 saat buzdolabında bekletip kullanalım. Ganaj soğuduktan sonra koyu kıvamlı oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
